Pohon kelapa terutama tersebar di daerah pesisir tropis atau subtropis, dan bersama-sama dengan Camellia oleifera, zaitun, dan palem dikenal sebagai empat tanaman minyak kayu utama.Di Filipina, pohon kelapa disebut “pohon kehidupan”.
Pohon kelapa tidak hanya merupakan pohon simbolis bergaya tropis, tetapi juga memiliki nilai ekonomi yang tinggi.Buahnya bisa menghasilkan kelapasusu, kopra, dan minyak kelapa yang diperas.Serat cangkang dapat digunakan sebagai bahan tenun.Daunnya juga digunakan sebagai bahan atap oleh penduduk setempat.Dapat dikatakan bahwa mereka digunakan dari ujung kepala sampai ujung kaki.
Sekitar 4.000 tahun yang lalu, orang-orang yang tinggal di pulau-pulau di Asia Tenggara mulai menanam pohon kelapa.Sekitar 2000 SM, di Indonesia, Malaysia, Singapura dan pulau-pulau yang tersebar di Pasifik, sudah ada kebun kelapa yang lebat dan lebat.
Kelapa di negara saya juga memiliki sejarah budidaya lebih dari 2.000 tahun.Mereka terutama diproduksi di Pulau Hainan, dan juga tumbuh di Semenanjung Leizhou, Provinsi Yunnan dan Provinsi Taiwan selatan.
Minyak kelapa murni cberasal dari pengepresan daging putih kelapa segar.Memiliki aroma segar dan menawan yang membuat seseorang tercium seperti liburan pantai tropis.Dan stabilitas tinggi, umur simpan hingga 2 tahun, dapat menahan rebusan suhu tinggi.
Minyak kelapa murniakan mengeras menjadi bentuk krim (atau pasta lemak babi) di bawah 24°C.Ini dapat digunakan untuk menambahkan minyak esensial untuk membuat supositoria, dan juga dapat digunakan untuk membuat es krim.Ini akan meleleh ketika suhu mencapai 24 ° C.Oleh karena itu, di benua Eropa dengan garis lintang yang lebih tinggi, orang menyebutnya minyak kelapa, sedangkan di daerah asalnya yang tropis, orang lebih mengenal minyak kelapa cair.
Minyak kelapa murni memiliki sejarah panjang dalam memasak makanan.Minyak ini dikenal sebagai “minyak goreng paling sehat di dunia” dan bahkan dianggap sebagai “penyembuh segala penyakit”.Di daerah pulau tropis, minyak kelapa murni memiliki sejarah lebih dari 2.000 tahun, dan dikenal sebagai “minyak kehidupan” dan “makanan universal”.Orang Filipina menyebut minyak kelapa murni sebagai "toko obat dalam botol".
India juga telah menggunakan minyak kelapa murni sebagai obat sejak zaman kuno.Orang Sri Lanka menggunakannya untuk memasak dan perawatan rambut.
Waktu posting: 24 Februari-2022