Saat ini, semakin banyak jenisbumbu.Sebagian besar rumah memiliki berbagaibumbu,dan mereka disimpan pada suhu kamar untuk memudahkan akses selama memasak.Namun, bisakah semua bumbu disimpan pada suhu kamar?Benarkah saus tiram harus didinginkan di Internet?Bagaimana cara menyimpannya dengan benar?Mari kita bicara tentang sedikit pengetahuan tentang bumbu hari ini.
Bagaimana saus tiram harus diawetkan?
1. Bahan utamasaus tiram
Untuk mengatakan bagaimana cara mengawetkan suatu produk bumbu tertentu, pertama-tama kita harus melihat komposisinya.Saus tiram terbuat dari daging tiram.Bahan-bahan yang efektif diekstraksi dengan menggunakan air panas, kemudian disaring untuk mendapatkan cairan ekstraknya.Kemudian, bahan bumbu seperti gula, garam, dan pati ditambahkan ke dalamnya, lalu dipanaskan hingga suhu tertentu.Produk yang diperoleh dari serangkaian operasi seperti filtrasi, pendinginan, pemeriksaan kualitas, dan pembotolan.
2. Bagaimana cara melestarikansaus tiram
Saus tiram memiliki aroma khas tiram segar dan mengandung banyak nutrisi.Namun, banyak bahan yang rentan terhadap dekomposisi oksidatif pada suhu kamar.Setelah membuka tutupnya, itu akan memberikan kondisi hidup yang sangat baik untuk pertumbuhan dan reproduksi mikroorganisme di lingkungan, sehingga memburuk.
Oleh karena itu, disarankan untuk menyimpan saus tiram di lemari es pada 0~4℃ setelah membuka tutupnya, dan jangan menyimpannya pada suhu kamar!
Setelah berbicara tentang saus tiram, mari kita bicara tentang cara pengawetan bumbu lain yang biasa digunakan.
Waktu posting: Okt-09-2021